几分爱冰淇淋：千亿级市场等你采撷！

　　近10年来，我国冰淇淋产销量的复合年均增长水平在10%左右。如今，冰淇淋市场在国内已拥有近千亿规模，已赶超美国成为冰淇淋消费总量全球第一的国家。

　　发展至今，冰淇淋产品早已不再局限于冷冻成品，冰淇淋也随之成为热门餐饮创业项目之一。

　　数据显示，目前，中国人均消费冰淇淋为2.5公斤，日本是中国的4倍，瑞典是中国的6倍，美国更是中国的9倍。虽然消费总量跃居全球第一，但人均却远落后于一些发达国家。

　　这意味着，中国的冰淇淋市场依然有着巨大的成长空间，现在投资冰淇淋行业，正是红利时期，投资商们需要抓住这个机会!

　　乌云冰淇淋、土耳其冰淇淋、盆栽冰淇淋、水果雪糕、榴莲雪糕、辣椒雪糕……近两年在各大社交平台火起来的冰淇淋数不胜数。

　　而在这个网红经济日渐崛起的背景下，几分爱冰淇淋已经成功成为冰淇淋界的“流量担当”!这个夏天，几分爱冰淇淋的店里总是在排队，想要买一个冰淇淋，还要等上半个小时，甚至一个小时!

　　冰淇淋市场虽已进入快速发展期，相较于发达国家仍表现出后起之秀劲头不足，头部品牌创新乏力的特征。并且，当前中国的冰淇淋市场并未形成明显的品牌梯队。

　　在品牌梯队尚未定型，缺乏主导性品牌的冰淇淋市场，是资深品牌持续发力紧握发言权，还是后来者居上促使行业洗牌，都还未可知。可见，冰淇淋市场的未来充满无限可能。

　　如今，当年轻人成为冰淇淋消费的主力军，人们对于冰淇淋的第一感观正在从冷冻成品转向现制甜品，冰淇淋身上的“夏季冷饮”标签正在不断被弱化，需求更是在不断加大。

　　与其他餐饮品类相比，冰淇淋板块的“网红经济”才刚刚起步，可谓充满着无限可能性。

　　从冷饮到甜点，再到日常零食，冰淇淋的消费意识正在不断觉醒，市场还在持续扩大，这个时候投资几分爱冰淇淋，一定是很好的选择!