上海联中食用菌专业合作社党支部书记、理事长陈林根
菌菇兴业筑优势 ，绿色生态谋发展
——访上海联中食用菌专业合作社党支部书记、理事长陈林根
乡村振兴的必由之路是加快农业农村现代化建设，而实现农业农村现代化的必要环节是科技赋能。在沪郊金山区，“蘑菇大王”陈林根远近闻名，他所创办的上海联中食用菌专业合作社的工厂化双孢蘑菇亩产值达到200万元，甚至超过一般工业用地的亩产值。他带动了附近村民改变传统种植方式，转型为工厂化种植，让廊下镇成为了一座绿色生态的“蘑菇小镇”。陈林根先后获得了全国劳动模范、全国农村创业创新优秀带头人、金山区优秀共产党员等荣誉称号。
“农民种好地就是对社会最大的贡献”，带着这个朴实的心愿，陈林根在科技兴农的道路上已经走了近十年。如今，上海市民餐桌上绝大部分的食用菌菇都产自陈林根一手创立的基地，一座座菇棚成为村民增收致富的“金钥匙”。脱贫攻坚，让乡村升腾起振兴的希望，绿色发展，让社会见证了陈林根这位老党员勇挑重担、敢于实践的铿锵步履。
科技兴农 ，撑起民生幸福伞
百尺竿头须进步，十方世界是全身。新时代是奋斗者的时代，奋斗者是精神最为富足的人，也是最热血报国、矢志不渝的人。在涉足食用菌领域之前，陈林根就凭借自己的魄力和眼光不断开拓人生新境界。十八岁时他就开始了第一次创业，1986年办起养猪场，之后又根据市场需要开办水泥预制品厂和五金机械厂。在事业做的风生水起之时，2004年中央一号文件中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见引起了陈林根的共鸣，也让他从此和食用菌结下了不解之缘。
“食用菌种植周期短、见效快，具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时等特点，十分适合以此做产业，带领农民致富”。陈林根表示，自己的老家浙江嘉善就是著名的“中国蘑菇之乡”，当地所产的蘑菇品质优异，肉质鲜嫩、美味可口、外观漂亮，是十分具有营养价值的“健康食品”。解决“三农”问题不仅需要情怀，更需要求真务实的实干精神，选准了产业，就成功了一半。
对于靠天吃饭的传统农民来说，稍有不慎收入就会大为减少，面对新信息、新思路，他们更愿意持观望的态度。长期以来，我国农业大而不强，结构性矛盾突出，农业农村发展基础薄弱，因此，当时真正敢于投身农业的人并不多。究竟是守摊子，还是闯路子?陈林根毅然选择了后者，在他看来，无论是农业还是自己以前从事的工业都一样重要。为了让村民放心，陈林根自费购买了菌种和肥料，啃下了脱贫攻坚这块硬骨头。2010年，陈林根在廊下镇租赁72.5亩土地搭建了72个蘑菇大棚。俗话说“肉不如蔬,珍馐不如菌菇”，菌菇虽然美味可口又富含营养，但是种植起来却十分辛苦，整个过程又繁琐又麻烦，采摘之后还不易保存。但是陈林根却乐在其中，他几乎每天都呆在黑暗的菇棚里，观察蘑菇的生长情况。
科技的进步在于不断地学习和积累。2011年12月，陈林根受邀代表上海食用菌蔬菜协会参加在北京通州举行的工厂化生产食用菌论坛，第一次接触到了工厂化种植蘑菇模式。在这种现代化工业模式下，靠人工需要5天才能干完的农活，使用自动化设备仅1小时就能全部完成，这种先进高效的模式颠覆了陈林根的认知，他立马想办法与参加论坛的外国专家建立联系，去荷兰考察双孢蘑菇工厂化栽培技术和管理。由于当时整个中国都还没有工厂化生产双孢蘑菇的先例，陈林根与技术人员就一边学习欧洲双孢蘑菇工厂化栽培技术和管理经验，利用视频和照片进行自我摸索，一边在实践中敢于创新、不照搬国外经验，多次修改设备结构和技术细节，让产品和技术更加适应我国国情。闲暇时，年过半百、过去因为时代问题没有接触太多英文知识的陈林根从零开始自学英文，到后来不仅可以和外国人流利对话，还能看懂全英文的技术资料，荷兰的技术人员都纷纷夸赞，称陈林根改良后的技术和设备构思极为先进巧妙，中国人的智慧和拼搏精神真了不起。
在上海市农业科学院专家的指导下，陈林根大胆引进荷兰技术并结合我国国情进行本地化改造，先后投资超2亿元，建成了当时世界上最先进的“三次发酵”隧道、面积达3.2万平方米的现代化菇房，日产量约占上海鲜菇总产能的90%，使得基地一跃成为江南地区技术含量最高，栽培规模最大，产、供、销渠道最为完善的智能化双孢蘑菇栽培基地。陈林根也因此获得了金山区政协委员、金山区“两新”组织党建之友、金山工匠、金山区优秀领军人才、上海市劳动模范、优秀共产党员、全国农村创业创新优秀带头人、全国劳动模范、全国优秀党务工作者等荣誉。有了国家政策和专业团队的重视和支持，加上村民朋友的信任，更加坚定了陈林根对党和人民的深情与初心。
创新领航 ，擎起社会有情天
“三农”问题是全局性问题，是我国城市化进程中必然会出现的问题。农村是农民最后的退路，是他们的基本保障，是我国现代化的稳定器和蓄水池，解决“三农”问题绝非一朝一夕之功。近年来，中央连续十六年发布涉农一号文件，这本身就表明了国家解决“三农”问题的耐心和决心。对此，陈林根以专业化、集约化、精深化、体系化、高端化、循环化“六化”为方向，积极推进“联中”品牌食用菌产业由规模数量型向质量效益型转变，助力解决“三农”问题。
在发展绿色经济方面，陈林根针对江南水乡多种水稻的特点，别出心裁地改变了传统食用菌多用麦秸秆做原材料的方法，购置了12台秸秆回收机，收购了金山区、平湖市、嘉善县范围内的稻麦秸秆，作为原料全部用于双孢蘑菇栽培。在陈林根的努力下，合作社年消耗5万多吨秸秆、3万多吨畜禽粪便等农业废弃物，减少焚烧秸秆、畜禽粪便排放带来的环境污染，并利用种植后的下脚料转化为有机肥还田，年产有机肥8万多吨，每年出售有机肥收入逾30万元，全镇蘑菇所产生的菇渣每年约4万吨，满足了当地36个蔬菜园艺场和12家林果生产基地对有机肥的需求。以往，当地的水稻秸秆利用率不高，焚烧会造成环境污染，就近填埋又缺少场地。现在经过上海联中食用菌专业合作社的回收处理，秸秆变废为宝，直接促进了生态效益和经济效益双提升。
在社会公益方面，陈林根投资了1.68亿元参与农村综合扶贫帮困，他还主动对接金山区残联，迄今为止，已经帮助几十名残疾人员实现再就业。此外，上海联中食用菌专业合作社每周都要给敬老院送蘑菇，保障老人们的营养，还积极参与助学公益，真正做到了“老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼”……在抗击新冠肺炎疫情的过程中，陈林根带领上海联中食用菌专业合作社全体同仁连轴运转，加量供给，稳定价格，确保了市民群众拎稳“菜篮子”。在陈林根看来，共同富裕不是吃“大锅饭”，而是要鼓励以农民为主要代表的人民辛勤劳动、创新创业，实现致富增收。要遵循经济社会发展的规律，在夯实高质量发展的基础上回馈社会，进而带动共同富裕。离开高质量发展和强烈的社会责任感，共同富裕将成为“无源之水”。
脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。在时代发展的推动下，陈林根积极顺应“互联网+”发展新趋势，和河马生鲜、叮咚买菜、京东、拼多多、美团等多家网络平台合作，采取线上线下相结合的方式，以新业态促进产业新发展。随着“联中”品牌知名度越来越高，陈林根的蘑菇技术也走出金山区、走出上海市，走向了长三角。他与人合作创建“蚂蚁蘑菇学院”，为长三角毗邻地区农业经营主体负责人、农场主等授课，帮助浙江省平湖市、嘉善县，江苏省太仓市3家传统种植合作社转型升级，大力推广食用菌产业化种植，实现食用菌从传统农业向现代农业的转变。另外，陈林根还为企业技术团队向政府申请了职称名额，采用一定的激励制度打造高素质团队。
十年间，虽然浙江老家离基地只有三十多公里，但陈林根只住过三夜，就连每年的除夕夜，也是让其他员工回老家，自己匆匆和家人吃完年夜饭就赶回基地值班。十年汗水与坚守，造就了72亩土地成为亩产值400万元的黄金地。通过引进现代化技术和先进管理模式，双孢蘑菇产值得到很大提升，每个栽培周期33天，每周期单产达35公斤/平方米，全年可循环11个周期，产量是之前传统种植方式的近40倍。尽管科技的进步带来了巨大的便利，陈林根依旧认为：“不能全部依赖科技进步。食用菌也是生命，每个生命都不一样，还是要以人为主体多去菇棚看，才能种出好菌菇”。陈林根与其团队这种重诚信、敢担当、愿吃苦、勤实践的作风，以及产量大、销路广、技术强的优势，加上合作社依托全国农业科学院中的翘楚上海农业科学院，才构成了“联中”品牌做大做强的制胜法宝。过去，传统农民用厚重的脊梁带动了历史车轮滚滚向前，如今，以陈林根为代表的现代农民亦用科学的武装推动了国家的发展。
利在一身勿谋也，利在天下者必谋之;利在一时固谋也，利在万世者更谋之。在陈林根的努力下，脱贫攻坚、科技兴农的伟大实践在廊下镇绽放出时代色彩，描绘出壮丽画卷。站在新起点，开启新征程，打开联中团队的奋斗长卷，温暖的底气厚重绵延，映衬着“小康路上一个都不能掉队”的时代担当。期待上海联中食用菌专业合作社继续在陈林根等领导班子和技术团队的带领下，为更多的人带去美味和健康，为祖国“三农”战略的顺利进展添砖加瓦!
